綿以外の収穫物

今年とても大きく育ってしまったエビスグサ、それなりに、たっぷり収穫。

サヤから出すのが少し面倒。でも、四角いインスタントコーヒーの中瓶に3本、しばらく前からハブ草茶三昧。

じっくり炒って、少しの甘茶と一緒に濃い目に煮出して、豆乳入れてカフェオレ風にして飲んでいる。

野菜の収穫が続いているのは秋が長いせいか。アトピーがまたひどくなってきて、芋類など炭水化物系の野菜を制限してる(収穫した芋が食べられない!)ので、葉野菜が採れるのは有り難いけど、、この暖かさはいつまで続くのかな。

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